Getränke- und Speisenkarte

10Feb.

Posted 2020,12:58 pm

Perlwein

Winzer Sommerach – Die Genossenschaft

FRIZZANTE VALENTIN WEIß

0,1 l 3,50€

0,75 l 26,40€

prickelnd trocken-frisch

Weingut Peter Rudloff Nordheim

SECCO ROSE

0,1 l 3,50€

0,75 l 26,40€

feine Perlen-animierend-fruchtig

„Summerier“ Weine

Qualitäts- und Prädikatsweine

Winzer Sommerach – Die Genossenschaft

BACCHUS fruchtig

0,1 l 3,00€

0,25 l 5,80€

0,75 l 17,30€

Mango und Papaya-frisch und fruchtig erinnert an Holunderblüten

SILVANER trocken

0,1 l 3,70€

0,25 l 6,90€

0,75 l 20,60€

Vollreife Mirabelle-saftig- Muschelkalkmineralik

GEWÜRZTRAMINER Spätlese

0,1 l 3,90€

0,25 l 7,50€

0,75 l 22,40€

Rose-Litschis-Orangenblüten-enorme Länge

WEINGUT GALENA

Grüner Silvaner

0,1 l 3,50€

0,25 l 6,90€

0,75 l 20,60€

mineralisch trocken

Weingut Bruno Henke

RIVANER Kabinett trocken

0,1 l 3,00€

0,25 l 5,80€

0,75 l 17,30€

spritzig-fruchtig-saftig-frisch

SPÄTBURGUNDER trocken

0,1 l 3,80€

0,25 l 7,60€

0,75 l 22,60€

harmonisch-saftig-Kirsche

Weingut Schlereth

RIESLING feinherb

0,1 l 3,50€

0,25 l 6,90€

0,75 l 20,60€

frisch-feinfruchtig

Weingut Wolfahrt

SILVANER trocken

0,1 l 2,70€

0,25 l 4,90€

1,00 l 19,50€

Gelbe Früchte-intensiver Geschmack – angenehme Kraft

MERLOT trocken

0,1 l 4,50€

0,25 l 8,90€

0,75 l 26,60€

kräftig-voll-Süßkirsche-feine Röstaromen

Weingut Georg Zang

ROTLING fruchtig

0,1 l 3,00€

0,25 l 5,80€

0,75 l 17,30€

leicht-frisch-fruchtig-Erdbeere

WEISSBURGUNDER Kabinett trocken

0,1 l 3,70€

0,25 l 7,30€

0,75 l 21,80€

gehaltvoll-harmonisch-Grapefruit

Weingut Zehnthof

MÜLLER-THURGAU Kabinett trocken

0,1 l 3,00€

0,25 l 5,80€

0,75 l 17,30€

mineralisch-auf Lehmboden gewachsen

BLAUER SILVANER Spätlese trocken

0,1 l 4,00€

0,25 l 7,90€

0,75 l 23,60€

vollmundig-gelbfruchtig-lebendig

Weingut Otmar und Johannes Zang

SCHEUREBE Muschelkalk trocken

0,1 l 3,70€

0,25 l 7,30€

0,75 l 21,80€

reife Frucht-typische Aromatik-Johannisbeere

DOMINA feinherb

0,1 l 4,10€

0,25 l 8,00€

0,75 l 23,90€

kräftig-tiefrot-reife Tannine

„Nei‘Gschmeckte“ Weine

Weingut Baldauf (Ramsthal, fränggische Saale)

SCHWARZRIESLING trocken

0,1 l 4,00€

0,25 l 7,90€

0,75 l 23,60€

herrlich beerig – intensiver Geschmack

WEISSBURGUNDER trocken

0,1 l 3,60€

0,25 l 7,10€

0,75 l 21,20€

Orangenzesten-Melone-pfeffrige Mineralität

Weingut Rudloff (Nordheim)

RIESLING Kabinett trocken

0,1 l 3,50€

0,25 l 6,90€

0,75 l 20,60€

klare Frucht- saftiger Nachklang

Weingut Johannes Nickel (Nordheim)

ROSÉ fruchtig

0,1 l 3,00€

0,25 l 5,80€

0,75 l 17,30€

Sommerbeeren-pinky

WEINGUT FRÖHLICH -Escherndorf-

Kerner Kabinett

0,1 l 3,40€

0,25 l 6,60€

0,75 l 19,70€

spritzig-frisch / fruchtig-exotisch

Wein- und Secco-Schorle

Secco Schorle

0,25 l 4,70€

Weißweinschorle

0,25 l 4,20€

Rotweinschorle

0,25 l 5,20€

Mixgetränke

Aperol Sprizz

7,20€

Lillet Rosè Tonic

7,20€

Tüncherei Sprizz

7,40€

Hugo

7,20€

Mineralwasser

Frankenbrunnen

0,2 l 3,10€

0,75 l 5,30€

-still, medium, spritzig-

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola, Coca-Cola Light

0,33 l 3,80€

Fanta

0,33 l 3,80€

Mezzo Mix

0,33 l 3,80€

Säfte

Apfelsaft naturtrüb

0,2 l 3,70€

Johannisbeere-Nektar

0,2 l 3,70€

Traubensaft

0,2 l 3,70€

Saftschorlen von allen Säften

0,2 l 3,50€

0,4 l 4,60€

Limonaden & Eistee

Hausgemachter Eistee

0,5 l 4,90€

Hausgemachte Limonade

0,5 l 5,20€

„Hopfen und Malz, Gott Erhalts!“

Mahr Bräu aU

0,25 l 3,30€

Mahr Bräu Helles

0,5 l 4,30€

Gutmann Weizen hell

0,5 l 4,30€

Gutmann Weizen dunkel

0,5 l 4,30€

Gutmann Weizen alkoholfrei

0,5 l 4,30€

Mönchshof Radler

0,5 l 4,30€

Mönchshof alkoholfreies Bier

0,5 l 4,30€

Brände & Likör

Fränkischer Zwetschgenbrand 40%

2 cl 3,80€

Fränkischer Mirabellenbrand 40%

2 cl 3,80€

Williams-Christ-Birnenbrand 40%

2 cl 3,80€

Fränkischer Reneklodenbrand 40%

2 cl 3,80€

Weinbergspfirsichlikör 20%

2 cl 3,80€

Brände & Likör

Zwetschgenbrand 40%

2 cl 4,20€

im Holzfaß gereift

Pinova Apfelbrand 40%

2 cl 4,20€

-Im Holzfaß gereift-

Himbeerlikör 20%

2 cl 4,20€

Kaffee Bohnen von MEE Kaffee

Pott Kaffee Creme

3,40€

Espresso

2,70€

doppelter Espresso

3,80€

Espresso macchiato

3,00€

Espresso Affogato

5,20€

doppelter Espresso mit einer Kugel Vanilleeis

Cappuccino

3,80€

Flat White

4,20€

Milchkaffee

3,90€

Latte macchiato

4,30€

Tüncherei Kaffee

5,60€

Kaffee-Wallnusslikör-Sahne

Kinderkaffee

Tasse Milchschaum

1,60€

Pott Schokolade mit Milchschaum

4,10€

Pott Schokolade mit Marshmallows

4,30€

Pott Schokolade mit Sahne

4,50€

FAIR TRADE TEE von GEPA

Glas Tee

3,00€

Schwarz Tee Darjeeling, Grün Tee Ceylon, Früchte Tee, Rooibos, Kräuter Tee, Mint Hibiskus, Chai Latte Tee

Hausgemachte Dodd’n & Kuch’n

Nach Tagesangebot. Bitte frage einfach unsere Servicemitarbeiter

je nach Art der Dodd’n oder Kuch’n Stück

ab 3,20€

Eis vom Bauernhof

Eiskaffee oder Eisschokolade mit Sahne

6,60€

Eiskaffee oder Eisschokolade ohne Sahne

6,00€

1 Kugel Eis

1,60€

Vanille, Schokolade, Erdbeere, Himbeere, Joghurt, Hasel- oder Walnuss

Portion Sahne

1,10€

Fränggische Veschbe‘

Flammkuchen Vegetarisch

11,50€

Flammkuchen „fränggische Art“ mit Bratwoschd & Kraut

11,50€

Flammkuchen mit Camembert & Preiselbeeren

11,50€

Flammkuchen „Klassisch“

10,50€

-Speck & Zwiebeln-

Pfefferbeißer (warm oder kalt)

9,50€

mit Sahnemeerrettich und 1 Scheibe Broud

Typisch Franggn, -jeweils im 100 g Glas-

9,50€

Weißer Bressagg

Bloudwoschd
Leberwoschd

Dazu a weng Griebenschmalz, 2 Scheiben Broud und Kümmerle

„Stammer Tüncher“

12,50€

Brot mit rohem Schinken und zwei Spiegeleier

„Käse Tüncher“

12,50€

G‘rupfter mit 2 Scheiben Broud

11,00€

-Wir bereiten jeden G’rupftn frisch, für Dich, zu-

Kochkees mit 2 Scheiben Broud

13,50€

1 Scheibe Brot extra

0,70€

1 Stück Butter

1,00€

WEIN-KNABBEREIN

Die 3 zum Wein

16,20€

-Oliven-Eichelschweinschinken-Silvanerkees-

Grissinis mit Eichelschweinschinken

9,50€

Portion Griebenschmalz

8,40€

mit 1 Scheibe Broud

Portion Keeswürfel

7,70€

Erdnüsse

2,00€

Salzbrezeln

1,80€

Kätherle

4,30€

Weinknabbergebäck

Flaguette

2,90€

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