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Getränke- und Speisenkarte

Perlwein

Winzer Sommerach – Die Genossenschaft

FRIZZANTE VALENTIN WEIß

0,1 l 3,30€
0,75 l 24,40€

prickelnd trocken-frisch

Weingut Peter Rudloff Nordheim

SECCO ROSE

0,1 l 3,30€
0,75 l 24,40€

feine Perlen-animierend-fruchtig

„Summerier“ Weine

Qualitäts- und Prädikatsweine

Winzer Sommerach – Die Genossenschaft

2021 BACCHUS fruchtig

0,1 l 2,90€
0,25 l 5,60€
0,75 l 16,70€

Mango und Papaya-frisch und fruchtig erinnert an Holunderblüten

2021 SILVANER trocken

0,1 l 3,50€
0,25 l 6,70€
0,75 l 20,00€

Vollreife Mirabelle-saftig- Muschelkalkmineralik

2021 GEWÜRZTRAMINER Spätlese

0,1 l 3,80€
0,25 l 7,30€
0,75 l 21,80€

Rose-Litschis-Orangenblüten-enorme Länge

WEINGUT GALENA

2021 Grüner Silvaner

0,1 l 3,30€
0,25 l 6,40€
0,75 l 19,10€

spritzig-frisch-fruchtig-saftig

Weingut Bruno Henke

2021 RIVANER Kabinett trocken

0,1 l 2,90€
0,25 l 5,60€
0,75 l 16,70€

spritzig-fruchtig-saftig-frisch

2019 SPÄTBURGUNDER trocken

0,1 l 3,60€
0,25 l 7,00€
0,75 l 20,90€

harmonisch-saftig-Kirsche

Weingut Schlereth

2021 RIESLING feinherb

0,1 l 3,30€
0,25 l 6,40€
0,75 l 19,10€

frisch-feinfruchtig

Weingut Wolfahrt

2021 SILVANER trocken

0,1 l 2,50€
0,25 l 4,80€
0,75 l 19,10€

Gelbe Früchte-intensiver Geschmack – angenehme Kraft

2018 MERLOT trocken

0,1 l 4,30€
0,25 l 8,40€
0,75 l 25,10€

kräftig-voll-Süßkirsche-feine Röstaromen

Weingut Georg Zang

2021 ROTLING fruchtig

0,1 l 2,90€
0,25 l 5,60€
0,75 l 16,70€

leicht-frisch-fruchtig-Erdbeere

2021 WEISSBURGUNDER Kabinett trocken

0,1 l 3,50€
0,25 l 6,80€
0,75 l 20,30€

gehaltvoll-harmonisch-Grapefruit

Weingut Zehnthof

2021 MÜLLER-THURGAU Kabinett trocken

0,1 l 2,90€
0,25 l 5,60€
0,75 l 16,70€

mineralisch-auf Lehmboden gewachsen

2021 BLAUER SILVANER Spätlese trocken

0,1 l 3,80€
0,25 l 7,30€
0,75 l 21,80€

vollmundig-gelbfruchtig-lebendig

Weingut Otmar und Johannes Zang

2021 SCHEUREBE Muschelkalk trocken

0,1 l 3,50€
0,25 l 6,80€
0,75 l 20,30€

reife Frucht-typische Aromatik-Johannisbeere

2019 DOMINA feinherb

0,1 l 3,90€
0,25 l 7,50€
0,75 l 22,40€

kräftig-tiefrot-reife Tannine

„Nei‘Gschmeckte“ Weine

Weingut Baldauf (Ramsthal, fränggische Saale)

2021 SCHWARZRIESLING trocken

0,1 l 3,80€
0,25 l 7,40€
0,75 l 22,10€

herrlich beerig – intensiver Geschmack

2021 WEISSBURGUNDER trocken

0,1 l 3,50€
0,25 l 6,80€
0,75 l 20,30€

Orangenzesten-Melone-pfeffrige Mineralität

Weingut Rudloff (Nordheim)

2021 RIESLING Kabinett trocken

0,1 l 3,30€
0,25 l 6,40€
0,75 l 19,10€

klare Frucht- saftiger Nachklang

Weingut Johannes Nickel (Nordheim)

2021 ROSÉ fruchtig

0,1 l 2,90€
0,25 l 5,60€
0,75 l 16,70€

Sommerbeeren-pinky

WEINGUT FRÖHLICH -Escherndorf-

2021 Kerner Kabinett

0,1 l 3,20€
0,25 l 6,10€
0,75 l 18,20€

spritzig-frisch / fruchtig-exotisch

Wein- und Secco-Schorle

Secco Schorle

0,25 l 4,50€

Weißweinschorle

0,25 l 4,00€

Rotweinschorle

0,25 l 5,00€

Mixgetränke

Aperol Sprizz

6,90€

Lillet Rosè Tonic

6,90€

Tüncherei Sprizz

7,20€

Hugo

6,90€

Mineralwasser

Frankenbrunnen

0,2 l 2,90€
0,75 l 5,10€

-still, medium, spritzig-

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola, Coca-Cola Light

0,33 l 3,50€

Fanta

0,33 l 3,50€

Mezzo Mix

0,33 l 3,50€

Bionade Schwarze Johannisbeere-Rosmarin

0,33 l 3,50€

Säfte

Apfelsaft naturtrüb

0,2 l 3,40€

Orangensaft, Johannisbeere-Nektar

0,2 l 3,40€

Traubensaft

0,2 l 3,40€

Saftschorlen von allen Säften

0,2 l 3,20€
0,4 l 4,30€

Limonaden & mehr

Mineralwasser mit Holunderblütensirup

0,4 l 4,20€

Hausgemachter Eistee

0,5 l 4,40€

Hausgemachte Limonade

0,5 l 4,80€

„Hopfen und Malz, Gott Erhalts!“

Mahr Bräu aU

0,25 l 3,10€

Mahr Bräu Helles

0,5 l 4,10€

Gutmann Weizen hell

0,5 l 4,10€

Gutmann Weizen dunkel

0,5 l 4,10€

Gutmann Weizen alkoholfrei

0,5 l 4,10€

Mönchshof Radler

0,5 l 4,10€

Mönchshof alkoholfreies Bier

0,5 l 4,10€

Brände & Likör

Fränkischer Zwetschgenbrand 40%

2 cl 3,50€

Fränkischer Mirabellenbrand 40%

2 cl 3,50€

Williams-Christ-Birnenbrand 40%

2 cl 3,50€

Fränkischer Reneklodenbrand 40%

2 cl 3,50€

Weinbergspfirsichlikör 20%

2 cl 3,50€

Brände & Likör

Trester vom Schwarzriesling 40%

2 cl 3,90€

Pinova Apfelbrand 40%

2 cl 3,90€

-Im Holzfaß gereift-

Himbeerlikör 20%

2 cl 3,90€

Kaffee Bohnen von MEE Kaffee

Pott Kaffee Creme

3,20€

Espresso

2,50€

doppelter Espresso

3,50€

Espresso macchiato

2,80€

Espresso Affogato

4,90€

doppelter Espresso mit einer Kugel Vanilleeis

Cappuccino

3,60€

Flat White

3,90€

Milchkaffee

3,60€

Latte macchiato

4,10€

Tüncherei Kaffee

5,20€

Kaffee-Wallnusslikör-Sahne

Kinderkaffee

Tasse Milchschaum

1,50€

Pott Schokolade mit Milchschaum

3,80€

Pott Schokolade mit Marshmallows

4,00€

Pott Schokolade mit Sahne

4,20€

FAIR TRADE TEE von GEPA

Glas Tee

2,80€

Schwarz Tee Darjeeling, Grün Tee Ceylon, Früchte Tee, Rooibos, Kräuter Tee, Mint Hibiskus, Chai Latte Tee

Hausgemachte Dodd’n & Kuch’n

Nach Tagesangebot. Bitte frage einfach unsere Servicemitarbeiter

je nach Art der Dodd’n oder Kuchens Stück

ab 3,20€

Eis vom Bauernhof

Eiskaffee oder Eisschokolade mit Sahne

6,60€

Eiskaffee oder Eisschokolade ohne Sahne

6,00€

1 Kugel Eis

1,60€

Vanille, Schokolade, Erdbeere, Himbeere, Joghurt, Hasel- oder Walnuss

Portion Sahne

1,10€

Fränggische Veschbe‘

Flammkuchen „Klassisch“

10,50€
 -Speck & Zwiebeln-

Pfefferbeißer (warm oder kalt)

9,50€

mit Sahnemeerrettich und 1 Scheibe Broud

Typisch Franggn, -jeweils im 100 g Glas-

9,50€

  • Weißer Bressagg

  • Bloudwoschd

  • Leberwoschd

Dazu a weng Griebenschmalz, 2 Scheiben Broud und Kümmerle

G‘rupfter mit 2 Scheiben Broud

11,00€

-Wir bereiten jeden G’rupftn frisch, für Dich, zu-

Kochkees mit 2 Scheiben Broud

12,50€

1 Scheibe Brot extra

0,70€

1 Stück Butter

1,00€

WEIN-KNABBEREIN

Die 3 zum Wein

16,20€

-Oliven-Eichelschweinschinken-Silvanerkees-

Grissinis mit Eichelschweinschinken

9,50€

Portion Griebenschmalz

8,40€

mit 1 Scheibe Broud

Portion Keeswürfel

7,70€

Erdnüsse

2,00€

Salzbrezeln

1,80€

Kätherle

4,30€

Weinknabbergebäck

Flaguette

2,90€